Hos Helsebixen ønsker vi at være en webbutik med det størst mulige sortiment, sammenholdt med at vi ønsker at give gratis fragt, giver det nogle udfordringer på en række varer hvor prisen per styk er lav og vægten er høj. Det koster os nemlig markant mere at behandle en tung ordre end en let ordre. Derfor har vi ved en meget lille del af vores særligt tunge eller uhåndterlige varer (såsom mel, frø, tunge glas, varer som går i stykker under fragt eller lign.) er vi nødt til at opkræve DKK ,- for håndtering. Der er derfor tale om et håndteringsgebyr og ikke en ekstra fragtomkostning.
Vi gør dette for at holde det simpelt for alle. Vi mener at det er fair at vi tilbyder alle varer, selv de tunge i vores sortiment. På de tunge varer, tager vi så et tung vare gebyr. Vi håber på din forståelse af dette, og at i støtter op om målet med et stort sortiment, da alternativet er at vi som en lang række af vores konkurrenter holder op med at sælge disse vare. Det ønsker vi ikke.
Vores mål er at gøre det så nemt og billigt for dig som muligt - men vi ønsker trods alt ikke at tabe penge.
Om produktet
Fødevare. Dansk Tang Irish Moss Tørret Blomkålstang giver dig muligheden for at nyde denne tang, der serveres på flere toprestauranter. Denne tangtype er på dansk kendt som blomkålstang, og har en let saltet smag af skaldyr og umami, hvor nogle synes den har en eftersmag af karse. Tangen er kendt for dens indhold af carrageenan, der bruges i alt fra ølbrygning til kosmetik, mens dens fantastiske smag overses.
Denne tang er høstet i Isefjorden, der giver tangen de bedste vilkår, så der kan høstes kvalitets tang. Tangens kvalitet kan ses på den flotte lilla farve, der beholdes efter tørring. OBS! Tangen er renset for at du får det perfekte produkt, men enkelte undtagelser kan forekomme. Læg dermed tangen i blød før brug.
Primært bruges tangen som stivelsesmiddel, men opblødning i saltvand (i 2 % saltvand), så bliver den næsten som den friske udgave. Det er også muligt at lave chips af den tørrede tang.
Saltindholdet skyldes udelukkende naturligt indhold af natrium i produktet.
