Skærtoft Mølle Ølandshvedemel Fint Ø - 1 kg
På lager - 1-3 dages levering
Tjekker sidste bestillingstidspunkt…
På lager - 1-3 dages levering
Gratis vareprøver og bonusgave
Fri fragt over 295 kr. - ellers 25 kr.
Om produktet
Fødevarer.
Økologisk ølandshvedekernemel fra Skærtoft Mølle er fintsigtet af økologiske kerner af Ølandshvede med kim og skal. Grove skaldele er sigtet fra.
Melets farve og næringsindhold afhænger af kornsorten, jordtypen, vind og vejr.
Værd at vide om Ølandshvedemel:
-Har et naturligt proteinindhold som gør den velegnet til brødbagning
- Økologisk mel fra Skærtoft Mølle
- Nøglehuls- og fuldkornsmærket
Anvendelse
Når du bager med Ølandshvede skal dejen helst hæve køligt og længe, for at indkapsle den sødmefyldte.
Pas på med at lade den efterhæve for varmt og for længe - så kan du risikere at Ølandshveden mister noget af sin opbagning, når den kommer i ovnen.
Økologisk ølandshvedekernemel fra Skærtoft Mølle er fintsigtet af økologiske kerner af Ølandshvede med kim og skal. Grove skaldele er sigtet fra.
Melets farve og næringsindhold afhænger af kornsorten, jordtypen, vind og vejr.
Værd at vide om Ølandshvedemel:
-Har et naturligt proteinindhold som gør den velegnet til brødbagning
- Økologisk mel fra Skærtoft Mølle
- Nøglehuls- og fuldkornsmærket
Anvendelse
Når du bager med Ølandshvede skal dejen helst hæve køligt og længe, for at indkapsle den sødmefyldte.
Pas på med at lade den efterhæve for varmt og for længe - så kan du risikere at Ølandshveden mister noget af sin opbagning, når den kommer i ovnen.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration pr. 100 g: | |
---|---|
Energi | 1607 kJ / 383 kcal |
Fedt | 2,3 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
Kulhydrat | 75 g |
- heraf sukkerarter | 0,5 g |
Kostfibre | 5,0 g |
Protein | 13 g |
Salt | 0 g |
Ingredienser
ØlandsHVEDE*