Nyborggaard: Økologisk pionerånd fra Vestjylland

Nyborggaard er placeret i det smukke vestjyske landskab ved Skibbild-Nøvling, hvor traditioner og fornyelse går hånd i hånd. Gården blev købt i 1974 af Korna og Johannes Jensen, og siden 2016 har næste generation, Søren og Vibeke, ført visionen videre. I over to årtier har Nyborggaard fokuseret på at fremstille økologiske produkter, der er baseret på egne afgrøder. Grundtanken er enkel: Naturens råvarer kræver ingen kunstige genveje. Ved at dyrke jorden økologisk skabes et fundament for fødevarer, der afspejler respekten for miljøet og råvarernes oprindelse. Det er vestjysk ærlighed omsat til koldpressede olier og proteinrige produkter til den bevidste forbruger, der ønsker gennemsigtighed i hver eneste mundfuld.

En dedikeret proces fra jord til bord

Det, der gør Nyborggaard unik, er deres fulde kontrol over hele værdikæden. Alle frø og afgrøder dyrkes på gårdens egne marker, hvilket sikrer fuld sporbarhed for dig som kunde. Når høsten er i hus, forarbejdes råvarerne med stor nænsomhed for at respektere ingrediensernes integritet. Ved at anvende metoder som koldpresning sikres det, at olierne fremstår i deres mest naturlige form, uden brug af kemiske processer eller unødvendige tilsætningsstoffer. Denne skånsomme bearbejdning er med til at give produkterne deres karakteristiske smag og profil. Nyborggaard tilbyder økologiske fødevarer, der er produceret med en omhu, man kun finder, når passionen for landbruget er drivkraften bag hver eneste beslutning i produktionen.

Find de rette løsninger til dine behov

Sortimentet fra Nyborggaard er målrettet dig, der ønsker økologisk dyrkede produkter i dit køkken eller din daglige rutine. Et af gårdens absolutte signaturprodukter er Nyborggaard Økologisk Koldpresset Hørfrøolie 1000 ml, som leverer en stor mængde af den eftertragtede olie direkte fra de vestjyske marker. Hvis du ønsker en mindre mængde, der er nem at holde frisk i køleskabet, er Nyborggaard Hørfrøolie Koldpresset Ø 250 ml det ideelle valg. For dem, der søger et plantebaseret protein-supplement, er Nyborggaard Hampeprotein et fremragende supplement til smoothies eller bagning. Alle produkter er certificeret økologiske og repræsenterer det bedste fra de danske marker, forarbejdet lokalt på gården.

5 ting du skal vide om Nyborggaard

• Beliggende ved Vildbjerg i Vestjylland og drevet som et familieejet økologisk landbrug.
• Alt er 100 % økologisk dyrket og produceret helt uden brug af tilsætningsstoffer.
• Følger princippet om "jord til bord" med komplet kontrol over egne frø og afgrøder.
• Anvender nænsom koldpresning for at sikre råvarernes mest naturlige profil.
• Sortimentet byder på specialiserede olier, proteinprodukter og stenkværnet mel af egen høst.

Køb Nyborggaard hos Jala-Helsekost

Hos Jala-Helsekost finder du et spændende udvalg af Nyborggaards økologiske fødevarer til yderst skarpe priser. Uanset om du leder efter koldpresset hørfrøolie i forskellige størrelser eller nærende planteprotein fra de danske marker, sørger vi for lynhurtig levering, så du nemt og trygt kan få glæde af dine nye favoritter. Gå på opdagelse i det rene og gennemsigtige sortiment her på siden, og udvælg de løsninger, der passer bedst ind i netop din hverdag. Vi sidder klar til at hjælpe dig med at finde de rette produkter til din personlige plejerutine.