Hos Helsebixen ønsker vi at være en webbutik med det størst mulige sortiment, sammenholdt med at vi ønsker at give gratis fragt, giver det nogle udfordringer på en række varer hvor prisen per styk er lav og vægten er høj. Det koster os nemlig markant mere at behandle en tung ordre end en let ordre. Derfor har vi ved en meget lille del af vores særligt tunge eller uhåndterlige varer (såsom mel, frø, tunge glas, varer som går i stykker under fragt eller lign.) er vi nødt til at opkræve DKK ,- for håndtering. Der er derfor tale om et håndteringsgebyr og ikke en ekstra fragtomkostning.
Vi gør dette for at holde det simpelt for alle. Vi mener at det er fair at vi tilbyder alle varer, selv de tunge i vores sortiment. På de tunge varer, tager vi så et tung vare gebyr. Vi håber på din forståelse af dette, og at i støtter op om målet med et stort sortiment, da alternativet er at vi som en lang række af vores konkurrenter holder op med at sælge disse vare. Det ønsker vi ikke.
Vores mål er at gøre det så nemt og billigt for dig som muligt - men vi ønsker trods alt ikke at tabe penge.
Om produktet
Økologisk groft ølandshvedemel til kvalitetsbagning.
Aurion Groft Ølandshvedemel er et økologisk mel, skabt til dig, der værdsætter autentisk smag og kvalitet i dit bagværk. Melet er baseret på den gamle kornsort ølandshvede, som er kendt for sin karakteristiske, let nøddeagtige smag. Den grove formaling bevarer flere af kornets naturlige dele, hvilket giver en fantastisk struktur og dybde til dit brød og dine boller. Det er et ideelt valg for at løfte din hjemmebagning til et nyt niveau med rene, naturlige råvarer.
Ølandshvede har et naturligt højt proteinindhold, som bidrager til at skabe en elastisk dej og en saftig krumme. Fordi Aurion Groft Ølandshvedemel er groft formalet, bevares flere af skaldelene og kimen fra kornet. Dette tilfører ikke kun ekstra smag og en rustik tekstur, men også flere af kornets oprindelige kvaliteter til det færdige bagværk. Melet er derfor perfekt til alt fra langtidshævede surdejsbrød til rustikke boller, hvor smag og struktur er i fokus.
Dette mel er ideelt for den passionerede hjemmebager, der ønsker at arbejde med råvarer af høj kvalitet. Det egner sig særligt godt til bagning af surdejsbrød og rustikke boller, hvor en dyb smag og en saftig krumme er ønsket. Med sin 100% økologiske oprindelse appellerer det til alle, der foretrækker rene og naturlige ingredienser i deres madlavning og ønsker at genopdage smagen af traditionelle kornsorter.
Fordele ved Aurion Groft Ølandshvedemel Ø
Fremstillet af 100% økologisk ølandshvede.
Giver en dyb og let nøddeagtig smag.
Skaber en saftig krumme med rustik tekstur.
Ideel til surdejsbrød og rustikke boller.
Naturligt højt proteinindhold for en elastisk dej.
Oplev forskellen med et mel, der bringer tradition og kvalitet ind i dit køkken. Dette er ikke blot en ingrediens, men en mulighed for at skabe bagværk med karakter og en uforglemmelig smag, baseret på rene, økologiske råvarer af højeste kvalitet.
Om Aurion
Siden 1974 har Aurion været pionerer inden for biodynamisk og økologisk korn, med en passion for at levere rene råvarer af højeste kvalitet.
OBS: Der kan forekomme mindre afvigelser mellem ovenstående indhold og den indholdsdeklaration, der fremgår af den vare, du modtager fra Jala-Helsekost. Vi anbefaler derfor altid at kontrollere indholdsdeklarationen på det fysiske produkt.