Hampfrø er uden tvivl i kategorien Superfoods og hele 80% af den samlede oliemængde består af væsentlige fedtsyrer, som kun få andre frø typer kan opnå. Hampfrø er en meget rig kilde af høj kvalitet protein og essentielle aminosyrer. Vores afskallede hamp frø behandles med moderne teknologi for at næringsindholdet kan bevares på den bedste måde. Vi anbefaler at opbevare produktet på køl. Hamp protein indeholder 45% protein, 10% omega-fedtstoffer og 20% kostfibre.
Anvendelse:
Afskallede hamp frø kan bruges til mysli, grød, smoothies, salater og bagning. De kan også malet til en masse svarende til jordnøddesmør og anvendes som en god mark-up med en rund, fyldig og nøddeagtig smag. Hampfrø fungere særligt godt som krydderurt, i frikadeller og bøffer eller blot som en rig og sund snack. Hamp Protein kan anvedes i smoothies og drikkevarer. Et godt supplement ved træning.
Mere info:
Superfruit